本文最后更新于 <span id="expire-date"></span> 天前，文中部分描述可能已经过时。 食材 土豆 黄油 牛奶 耗油 黑胡椒 淀粉 步骤 土豆去皮洗净切块，蒸20分钟 取出，加盐碾碎，最好用筛子过一遍 锅中放入黄油融化，一般两个土豆就20g黄油 融化后加入土豆炒匀 再倒入牛奶，根据土豆的量而定，两个土豆一般80g，炒匀后取出 碗中先垫一层保鲜膜，土豆泥放入碗中，压实 倒扣在盘上 酱汁：200ml水煮沸，加两大勺耗油，一勺黑胡椒粉，加水淀粉，大火收浓稠，淋在土豆上 说实话味道虽然和KFC一样，但是太耗时耗力了，不如点外卖 # 学习# 做菜# 美食
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